酒店的等级常以星级来评定,星级制是目前国际上较为流行的划分方法。最新的国家星级酒店划分标准是2003年12月1日颁布的中华人民共和国《旅游饭店星级的划分和评定》(GB14308-2003)。酒店分级标准从一星级至 五星级。
酒店的规模一般以客房数或床位数来划分。有1000间以上客房的为特大型酒店;500-1000间的为大型酒店;200-500间的为中型酒店;200间以下的为小型酒店。
酒店星级的评定有一套全面、严格的评审标准。一、二星级酒店具备简单的食宿功能,设备简单,能满足客人最基本的旅行需要,适宜经济水平一般的旅行者。三星级酒店设备齐全,不仅提供客房和餐饮,还会有会议室、酒吧、咖啡厅等服务设施。这种中等水平的酒店服务质量较好,收费较高,适宜中产以上旅行者。四星级酒店设施豪华,服务项目多,服务质量好,室内设计环境优美,客人可以得到到高级的物质和精神享受。这种酒店收费一般较高,适合上层旅行者和公费旅行者。五星级酒店设施更加豪华且完善,服务质量更高。这种酒店有各种各样的餐厅、宴会厅、会议厅,综合服务齐全是社交、购物、休闲娱乐、健身的活动中心,收费标准很高。 |
