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合格酒店人所要具备的意识(二)
时间:2017-11-27 17:12:23  来源:  作者:

酒店业中的安全意识就是火、盗、毒、伤的防范意识,不仅要保护客人而且也要保护员工和酒店资产的安全。


 

  1、从客人方面来看,到外地出差、旅游,客人首先考虑的是选择一个“安全的家”。美国旅馆基金会曾经进行了一次调查,“宾客不再选择一家酒店考虑的因素,第二位就是不够安全”(第一位是不够清洁)。


 

  2、从员工来看,一个管理制度不健全,危险因素较多的酒店,员工是不愿在这里工作的。


 

  3、从酒店的投资方来看,酒店是一个奢华的行业,从大堂到客房、餐厅以及各消费区,都是用人民币堆砌出来的,大堂地面石材每平米上千元;客房家具上万元一套;餐厅装修上千元一平米,金餐具近万元一套┅┅火、盗、毒、伤任何一个较大的事件,都可以使这座金殿成为废墟空楼一个。


 

  4、从酒店的名望、知名度、美誉度来看,谁也不会自己或介绍朋友到一个充满危险的酒店中去消费,尽管它很豪华。人们总是首先满足安全的需要,而后才考虑社交的需要的。

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